Schneeflöckchen
Zutaten:
| 250 g |
Weizenin |
| 80 g |
Mehl |
| 100 g |
Staubzucker |
| 250 g |
Margarine |
| 1 Päckchen |
Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung:
Alle Zutaten rasch zu einemTeig verkneten, kleine Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit einer Gabel leicht andrücken.
Backzeit und Temperatur:
Bei mittlerer Hitze backen bis die Plätzchen goldgelb sind. Auf dem Backblech auskühlen lassen.
Dekoration:
Mit reichlich Puderzucker bestäubt sehen die Plätzchen auf einem Teller mit Weihnachtsgebäck tatsächlich ein bisschen aus wie Schneeflöckchen.
